Réceptivité
L’exploitation est composée de une maison ("Vinsantaia" qui regroupe cinq appartements, de différentes dimensions, disponibles toute l’année. Chaque appartement a une entrée et jardin privés, les meubles sont en style ancien, avec cuisine entièrement équipée, machine à laver, lave-vaisselle, téléphone, télévision (TV par satellite pour certains), internet wifi gratuit, chauffage privé avec thermostat et compteur.

Cet édifice fait partie de la villa Guardatoia qui est sous la tutèle du Ministère des Biens Culturels. Le nom « Vinsantaia » est lié au fait que le deuxième étage est en partie destiné àl’essication du raisin blanc pour la production du Vinsanto. En outre il y a l' "appartement Geranio" et un studio, « il Coppo »: cette partie de la maison était l'ancienne maison du facteur de l'entreprise qui a vécu ici jusqu'aux les années 70.
Au rez-de-chaussée se trouvent la cave à vin « la cantina » avec le magasin des produits agricoles de la maison et « la coppaia » ou l’on conserve l’huile dans les anciennes jarves de terrecuite. En face de la cave il y a le jardin avec tables, chaises et barbecue où vous pourrez pique-niquer ou prendre l'apéritif avant le dîner.
Détails des appartements:

Ancienne maison de paysans située au-dessus de la piscine et divisée en trois appartements. Son nom est dû au fermier qui a vécu ici jusqu'à l’année 70 avec sa famille. Il cultiva la ferme métayage autour de la maison. La partie droite de l'immeuble était la vieille maison, au milieu, il y avait les écuries et autres locaux utilisés pour l'élevage de la volaille, tandis que sur la gauche, où il y a maintenant l'appartement Margherita, était l'ancienne grange . L'espace en face de la maison qui était unique, a été divisé en trois parties par des buissons et équipé de tables, chaises et parasols: cela donne une plus grande intimité à nos hôtes qui peuvent dîner à l'extérieur à la lueur de la chandelle.
Détails des appartements: