Bienenhonig Millefiori

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Honig gehört zu den ältesten Nahrungsmitteln der Menschheit. Auch „Nektar der Götter” genannt, zählte er schon in prähistorischen Zeiten zu den traditionellen Heilmitteln der Völker.

Seine Heilwirkung ist auf die vielfältigen Inhaltsstoffe und auf die ausgewogene Konzentration von einfachen Zuckern, die vom menschlichen Organismus sofort aufgenommen und verwertet werden können, zurückzuführen. Von den Bienen erzeugte Vitamine und Enzyme, Mikroelemente und Stoffe mit antibiotischen Wirkstoffen verleihen Honig eine hohe Verträglichkeit. Honig als Nahrungsmittel ist für fast jedes Alter geeignet, vom ersten bis zum 100 Lebensjahr.